YORUM EKLE

Adınız ve Soyadınız      

E-mailiniz

Yorumunuz

 

Geri
Back
EKLENEN YORUMLAR
Turizm ve Otel Profesyonelleri Grubu'na Katıl. Bu grup Adnan Şişman tarafından
DESTEKLENMEKTEDİR
ISYERINIZ NE KADAR GUVENLI?

Gecenlerde Didim’de meydana gelen talihsiz! kaza sonucunda olum ve ciddi yaralanmalar oldu ve bunun yankilari hala devam ediyor. Bu olay biraz da olsa isletmecilerimizin ve uygulamalarimizin itibarini zedeledi. Buna ragmen, genel olarak Ingiliz piayasai icin cok olumsuzluklar getirmeyecegine inaniyorum.

Kisa veya uzun sure olsun isletmemize gelen misafirlerin bizden satin aldiklari sadece urunlerimiz ve hizmetlerimiz degildir. Daha onemlisi bizden satin aldiklari “guven”dir. Ucagimiza binerken, otelimizde yiyip icerken, uyurken, aktivitelerimize katilirken bunu bir guven hissi icinde yaparlar. Didim olayinin en cok darbe vurdugu iste bu “guven” olayidir.  Fakat bu olay biz idareci ve isletmeciler icin , nerede olursak olalim ders almaiz gereken bir konudur. Basliktaki soruyu her isletmeci, idareci durust bir sekilde kendisine sorup durust cevaplar bulmali, buldugu cevaplar sonucunda da gerekli onlemleri hic gecikmeden almalidir.

Ozellikle otelcilikte saglik ve guvenlik konusu sinirsiz ve karmakarisiktir. “Insangucu” oraninin yuksek olmasi, personel – musteri – otele baska amacli gelen kisiler ekseninde dusundugumuzde konu daha da onemli bir hal alir. Bizim en dogal gorevlerimizden ve hatta yukumluluklerimizden birisi bu kisilere guvenli ortamlar yaratmak ve olasi kaza ve zararlari onlemektir.
Konuya Didim olayindan girdigim icin bu yazida yanici ve patlayici maddeleri ele alacagim. Porfesyonelce idare edilen bircok isletmede bu konulara yeterince ozen gosterilir. Ama ne yazik ki meslegimizin karakteristik bir ozelligi de yapilan bir hatanin tume maledilmesina acik olmasidir. Ornegin, otelde kalan bir musteri bir personel tarafindan iyi hizmet gormezse iyi hizmeti vermeyen o kisi degil butun otel personeli olur. O otelde servisin adi kotuye cikar. Bu olayda da olayin oldugu yer ve otel degil, ne yazik ki konu acildiginda “TURKIYE”de diye aniliyor. Yani olay tek bir otele degil tum Turkiye turizm camiasina maloluyor.

Umarim asagidakilerin bir yerlerde birilerine bir faydasi olur.

Yapilmasi gerekenler ve cevaplanmasi gereken sorular:

1- Su anda ulkemizde bu konu ile ilgili yururlukte olan yonetmeliklerin bizden bekledikleri nelerdir? Kisaca yasal yukumluluklerimiz nelerdir?
2- Tehlikeli maddeler nelerdir: Yonetmelikler tehlikeli maddeleri nasil tanimliyorlar ve nasil sinfilandiriyorlar? Hangi maddeler hazirlik safhasinda ve kullanim esnasinda yangin ve/veya patlamalara neden olurlar? Petrol, LPG, yagli boyalar, yapistiricilar, cilalar, spray’ler kisaca her isletmede degisik olculerde bulunan ve hava ile karisimi sirasinda “patlayici atmosfer” olusturan her turlu madde.
3- Patlayici Atmosfer nedir? Patlayici atmosfer gaz , toz ve bazi buharlasabilen maddelerin hava ile karisimi ve bunun sonucunda yanabilen ve/veya patlayabilen ortamlardir.

Isletme yonetiminden beklenenler nelerdir?
Yoneticiler olarak yapmamiz zorunlu olan seyler:
1- Isyerinde patlayici ve yanici ozellige sahip maddeler icin risk belirlemek (risk assessment)
2- Risk belirlemesi sonucuna gore bu riskleri yok etmek, azaltmak,
3- Acil durumlarda uygulanacak procedurleri belirlemek ve uygulama icin gerekli donanimi saglamak.
4-  Calisanlari bilgilendirmek, egitmek,
5- Tehlikeli olabilecek bolgeleri siniflandirip gorulebilecek sekilde isaretlemek ve cevredekileri bilgilendirmek.

RISK BELIRLEME (Risk Assessment)

Bu konudaki risk belirlemesi isyerinde bulunan ve bulunmasi muhtemel tehlikeli maddelerin tarifi, saptanmasi, calisma ve aktivite sirasinda kazaya ve hasara neden olma, calisanlara ve diger usuncu kisilere zarar verme olasiliklarinin belirlenmesidir. Buradaki amac riski belirleyip, elemine edip veya azaltip olasi kazalari onlemektir. Patlayici ve yanici maddeler icin goze alinmasi gereken konular:
a- Tehlike iceren maddeler nelerdir?
b- Nasil depolanirlar?
c- Isyerinde “patlayici atmosfer” olusma olasiligi nedir?
d-  Olusan patlayici atmosferlerin ates alma ihtimali nedir?
Risk belirlemesi, bu tur malzemelerin var olusunun az veya cok olusu goz onune alinmadan yapilir ve o andaki uygulamalarin ve onleyici tedbirlerin yeterli olcude onleyici olup olmadiginin anlasilmasina yardimci olur. Isyerinde rutin olmayan ama genel olarak risk potansiyeli yuksek aktiviteler de sikica gozden gecirilmelidir.

Risk belirleme ne zaman yapilir?

Risk belirleme yarin, obur gun, gelecek hafta degil “hemen” yapilmalidir. Hatta henuz yapilmamissa “dun” yapilmaliydi da diyebiliriz. Sonrasinda riskin ve uygulamalarin degiskenligine gore yenilenmelidir. Degisken olmayan uygulamalarda ise peryodik olarak gozden gecirilerek guncellenmelidir. Riskler belirlendikten sonra risk azaltici ve onleyici tedbirler hemen uygulamaya konmalidir.

Risk belirlemenin kaydedilmesi ZORUNLUDUR.Risk belirlemesi yapildiktan sonra :
a- Onleyici kararlar ve uygulamalar,
b-  Operasyonlar sirasinda kullanilan malzeme ve araclarin guvenli oldugunun gostergeleri,
c- Bolgelendirilmis ve isartelendirilmis risk alanlarinin listesi,
d-  “patlayici atmosfer”lerde olasi tehlikeli durumlari onlemk icin alinan tedbiler kaydeilmelidir.

Guvenlik onlemleri:
Isletme olarak yukumluluk bu gibi tehlikeli maddelerden olusabilecek riski onlemek, veya bu mumkun degilse riski azaltici tedbirler almak, riski control altinda tutacak yontem ve sistemleri uygulamaya koymak ve olasi bir patlama ve yangin durumunda bunun etkilerini asgariye indirecek tedbirleri almaktir.

Mumkun olan durumlarda risk olusturan maddeler yerine alternatif maddeler kullanilmasi risk azaltmanin veya onlemenin en kolay yoludur. Pratike bunun uygulamasi bazen cok zordur. Fakat, basit bir ornekle daha cok yanici bir yapistirici yerine daha az yanici bir yapistirici kullanilabilir. Bir baska alternatif de urun ve/veya hizmetin dizayni yapilirken daha az riskli olanlar secilebilir. Didim ornegini ele alirsak: burada amac musteriyi eglendirmekse bunda risk ogesi en az veya hic olmayani secilebilirdi. En iyimser ihtimalle aktivite musterilerden yeterince uzaklikta yapilsaydi bu uzucu ve utanc verici durum yasanmamis olurdu. Alternatifler kullanilirken dikkat edilmesi gereken diger bir konu da bir riski elemine ederken baska bir risk yaratmamaya ozen gostermektir.
Risk kontrolu:
Risk onceligine gore kontrol altina alinmalidir.Yanici ve patlayici maddeler icin rick belirlemesinin sonuclarina uyum saglayacak sekilde asagidaki onlemler alinmalidir.
a- Bulundurulmasi zorunlu tehklikeli maddelerin miktarlarinin asgariye indirilmesi. Zorunlu degilse hic bulundurulmamasi,
b- Akinti ve sizintinin onlenmesi,
c- Kullanilan miktarlarin cikisinin ana kaynaktan kontrolu,
d- “Patlayici atmosfer”e donusumun onlenmesi,
e- Sizintilarin sinirli alanlarda toplanmasi, cevreye yayilmasinin onlenmesi ve havalandirma vb yollarla ortadan kaldirilmasi,
f- Ates alma olasiliginin onlenmesi,
g- Normal sartlarin korunmasi, asiri isinma vb onlenmesi,
h- Yanici ve patlayici maddelerin birbirlerinden ayri tutulmasi.

Sinirlandirici tedbirler:
Risk belirlemesine uygun olarak sinirlandirici tedbirlerin alinmasi zorunludur. Bunlar:
a- Olasi yangin ve patlamalarin diger bolumlere ve ekipmanlara sicramasini onleyecek tedbilerin alinmasi,
b- Tehlikeye maruz personelin asgari duzeyde tutulmasi,
c- Uygun makina, techizat ve malzemelerin kullanilmasi

Olasi bir acil durumda neler yapilmalidir:
a- Uygun ve yeterli duzeyde alarm ve  uyari  sistemlerinin, isaretlerinin bulundurulmasi,
b- Cikis ve kacis noktalarinin yeterli derecede isaretli ve elverisli olmasi,
c- Uygulanacak procedurlerin hazirlanip personelin egitilmesi,
d- Gerekli malzemelerin saglanmasi ve bunlarin yeterliligi,
e- Personele pratik ve teorik egitimin verilmesi,
Onlemler riskin acillik ve olcegi ile dogru orantili olmalidir. Gerekli merciiler yeterince bilgilendilip yardim edilmelidir. Risk belirlendikten sonra o riske maruz kalmasi muhtmel herkes risk hakkinda yeterince bilgilendirilmelidirler.

Isletme acisindan, Didim olayina benzer bir durumda gunah kecisi veyaraecileri hemen bulnup sucu onlarin uzerinde atmak ile kafayi kuma gommek arasinda bir fark yoktur. Burada sorgulanmasi gereken isletmedeki idari presedurler eger varsa bunlarin uygulanmasinda gosterilen ciddiyettir. Burada ihmal soz konusu olsa da sorunun kaynagi bu tip tehlikeli aktiveitelerin sebep olacagi sonuclari ongoremeyn ve tedbir alamayan idareler, idarecilerdir. Biz isletmeciler, idareciler, genel mudurler olarak once sistemlerimizi gozden gecirmemiz, bireylerden cok sistemlerimize guven duyabilmemiz gerekir. Eger bunu yapamiyorsak, o zaman Kaza GELIYORUM demez, GELECEGIM der. Ne zaman gelecegini ve ne tur sonuclar doguaracagini ise ne siz ne de ben bilebiliriz.

Ergul Sahin
General Manager

Not:Yukaridaki bilgiler derlenirken HSE Books ISBN 0 7176 2589 3. kullanilmistir.
kez okunmuştur